St. Helena (Stati Uniti) – E’ stato distrutto dalle fiamme il ristorante tre stelle Michelin Meadowood di St. Helena, California. Un devastante incendio ha raso al suolo in breve tempo, nella giornata di lunedì, la prestigiosa meta del turismo di lusso e dell’alta cucina americana. Numerosi chef e ristoratori, incluso Gordon Ramsay, hanno espresso il proprio dolore per la perdita del luogo iconico per la culturale culinaria americana. Il San Francisco Chronicle mette in luce come l’evento generi ulteriore incertezza sulla sopravvivenza delle attività ricettive della regione, che tanto dipende dal turismo legato alle mete suggerite dalla Guida Michelin e alle etichette vinicole più prestigiose, ma che al tempo stesso è colpita da sempre più devastanti incendi.
