Diretta Coronavirus/Icam: “Attività produttive regolari, rispettiamo rigorosamente le prescrizioni”
Orsenigo (Co) - Icam, azienda specializzata nella produzione di cioccolato e semilavorati di cacao, affida a una nota un commento sulla situazione in corso. L'emergenza
Diretta Coronavirus/ Confermato il Modern Bakery Moscow dal 17 al 20 marzo
Mosca (Federazione Russa) - Modern Bakery Moscow, fiera internazionale dei prodotti da forno e dei dolciumi, conferma che la manifestazione si svolgerà regolarmente come da
Idb Group: un 2020 all’insegna di certificazioni e sostenibilità
Badia Polesine (Ro) – Industria Dolciaria Borsari, azienda leader nel settore dei lievitati da forno nel segmento premium, consolida l’ottimizzazione dei sistemi di certificazione e
Ar.pa Lieviti lancia sul mercato Mix, miscela di farine gluten free per dolci e salati
Ozzano dell’Emilia (Bo) – Una miscela di farine senza glutine ideale per preparare sia ricette dolci che salate. Questa la proposta di Ar.pa Lieviti, azienda
Sorprese firmate Mattel nelle uova di Pasqua di Dolfin, Kinder Ferrero, Motta e Paluani
Milano – Mattel si prepara a una Pasqua piena di sorprese dolci e colorate, insieme a importanti partner licenziatari del calibro di Dolfin, Kinder Ferrero,
ESTERI
Nestlè punta sui Paesi emergenti. Nel decennio triplicherà il fatturato in Asia, Oceania e Africa
Vevey (Svizzera) – Triplicare il fatturato in Asia, Oceania ed Africa e portarlo a quota 42 miliardi di euro. E’ questo l’obiettivo di Nestlè per
Gruppo Ghirardini acquisisce l’azienda Streglio
None (To) – Streglio, azienda del Torinese specializzata nella produzione di specialità al cioccolato e appartenente alla famiglia dell'imprenditore piemontese Livio Costamagna, è stata venduta
Il cioccolato fondente protagonista della nuova linea Noir di Caffarel
Torino - Si chiama Noir la nuova linea di tavolette di cioccolato fondente firmata Caffarel. Quattro le referenze di cioccolato extra fondente che la compongono:
Menodiciotto: fatturato a +50% in Spagna
Torino - Menodiciotto, azienda torinese specializzata dal 1986 nella produzione di gelato artigianale, chiude il periodo estivo con un aumento del 50% delle vendite in
Ferrero smentisce il trasferimento produttivo di Nutella in Turchia
Alba (Cn) - "La Nutella resta italiana". E' quanto afferma una nota del gruppo Ferrero dopo alcune indiscrezioni circolate su internet che affermavano, lo scorso
Il dessert Muu Muu firmato Cameo diventa mini
Desenzano del Garda (Bs) - Un budino in formato mini. E' questa la novità presentata questo mese da Cameo che si inserisce nella già nota
“La fabbrica della bontà” a Castelfranco Veneto per gli 80 anni di Fraccaro dolciaria
Castelfranco Veneto (Tv) – L’azienda dolciaria Fraccaro Spumadoro compie 80 anni. E per festeggiare l’importante anniversario ha organizzato una grande festa. Domenica 30 settembre,
20mila visitatori alla prima edizione del Pedrocchi Delice
Padova – Si è concluso domenica 23 settembre a Padova il Pedrocchi Delice – 1° Festival nazionale del gelato artigianale. L’iniziativa, realizzata da Caffè Pedrocchi
ESTERI
Zucchero: l’Indonesia rinuncia all’autosufficienza
Giacarta (Indonesia) – Previsioni ridotte del 40% per quel che riguarda la produzione di zucchero in Indonesia. Che, a questo punto, rinuncia al target












