Monaco (Germania) – Frigel, azienda con sede a Scandicci (Fi) specializzata nella produzione di sistemi per il raffreddamento e controllo della temperatura, in occasione di Drinktec (Monaco, 12-16 settembre) ha presentato ‘MultiStage’. Si tratta di un sistema integrato di refrigerazione in cascata, con condensazione ad acqua o ad aria, disegnato per fornire condizioni di raffreddamento di alta efficienza a processi caratterizzati da un elevato salto termico. La soluzione si compone di moduli di refrigerazione (ModularChiller) in serie, e sfrutta il differenziale di temperatura, consentendo agli stadi di operare con le più elevate pressioni di evaporazione e, dunque, con le massime prestazioni di refrigerazione. ‘MultiStage’ garantisce così un risparmio energetico del 30% o più. Inoltre, la soluzione firmata Frigel permette di creare e ‘salvare’ le ricette di raffreddamento a seconda della bevanda. Grazie al sistema plug&play, poi, ‘MultiStage’ è facilmente installabile ed espandibile.
