Il Ceo di Fonterra Miles Hurrell lascia la cooperativa neozelandese
Auckland (Nuova Zelanda) - Miles Hurrell, dopo 25 anni in Fonterra, di cui otto come Ceo, lascia la cooperativa neozelandese. "Quando è stato nominato Ceo
Latteria Soresina ottiene un finanziamento da 5 milioni di euro
Soresina (Cr) - Latteria Soresina ha ottenuto una linea di credito di 5 milioni di euro da Banca Sella, basata sulla garanzia dei riferimenti produttivi
I consumatori non conoscono il latte e il settore lattiero caseario, secondo una ricerca di Osservatorio di CremonaFiera
Cremona - I consumatori conoscono decisamente poco il latte che mettono tutti i giorni sulle proprie tavole. È quanto emerge da un'indagine condotta dall'Osservatorio di
L’Asiago Dop Stagionato Vecchio e il Perbacco di Toniolo Casearia premiati alla 21esima edizione di Caseus Veneti
Borso del Grappa (Tv) - Toniolo Casearia, azienda veneta specializzata nella produzione e affinatura di formaggi tipici e Dop, ha ottenuto diversi riconoscimenti nel corso
Secondo Clal.it, nei primi sette mesi del 2025, è aumentata la produzione globale di latte, mentre la domanda è calata
Sermide (Mn) - Nei primi sette mesi del 2025 la produzione di latte nei principali paesi esportatori è aumentata di +1%. La domanda, però, non
Latteria Vipiteno lancia il suo primo kefir
Vipiteno (Bz) - Latteria Vipiteno, una delle principali cooperative lattiero casearie dell'Alto Adige, arricchisce la sua gamma con una novità: il Kefir Vipiteno. Si tratta
Torna, domenica 5 ottobre, Latterie Vicentine in Festa
Bressanvido (Vi) - Nell’ambito di 'Transumando: vieni, scopri, gusta, vivi Bressanvido', torna, domenica 5 ottobre, l’appuntamento con Latterie Vicentine in Festa. L’11esima edizione prevede un
La Latteria di Soligo sarà protagonista alla manifestazione Caseus 2025
Farra di Soligo (Tv) - In occasione di Caseus 2025, la manifestazione dedicata alle eccellenze casearie del Veneto che si terrà sabato 4 e domenica
Il Consorzio dell’Asiago promuove la Dop in Germania partecipando ad Anuga e Cheese Berlin
Vicenza - Prosegue il progetto promozionale del Consorzio tutela formaggio Asiago che punta a rafforzare la presenza dell’Asiago Dop nel mercato europeo. Dopo le tappe
Il 20% delle aziende dairy presenti ad Anuga 2025 è italiano
Milano - Ad Anuga 2025, che andrà in scena a Colonia dal 4 all'8 ottobre, saranno presenti 485 aziende espositrici del settore dairy. Di queste,
Caseificio Comellini sarà presente ad Anuga con l’intera gamma dei suoi prodotti della tradizione emiliano-romagnola
Castel San Pietro Terme (Bo) - Il Caseificio Comellini parteciperà ad Anuga 2025, la fiera internazionale dedicata al food&beverage, in programma a Colonia dal 4
