A Sial Nonno Nanni annuncia l’acquisizione di Italat France
Parigi (Francia) - Anche Nonno Nanni è in scena al Sial di Parigi, la manifestazione dedicata al settore alimentare che si concluderà nella giornata di
Due premi per Arrigoni Battista al concorso ‘Stupore ed emozione’ svoltosi in occasione di Forme
Bergamo - L'azienda casearia bergamasca Arrigoni Battista ha ottenuto due premi al concorso internazionale 'Stupore ed emozione', giunto quest'anno alla sua sesta edizione. Il concorso,

Assolatte: +8,4% l’export di formaggi italiani
Milano – I formaggi italiani riscuotono successo sul mercato estero. +8,4% a volume nel primo quadrimestre del 2019 rispetto al 2018, per un valore complessivo
Assocaseari, il punto settimanale: in Italia, latte crudo a 45 cent/litro
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, che mostrano ancora prezzi sostenuti, in Italia, per alcuni prodotti, mentre si allarga la
Dal Mipaaft 14 mln di euro per l’acquisto di pecorino romano da destinare agli indigenti
Roma - Il Mipaaft destina 14 milioni di euro all'acquisto di formaggio pecorino Dop per le organizzazioni caritative che si occupano di distribuire gratuitamente prodotti
Asiago: export in crescita del 6,4% nei primi quattro mesi del 2019
Vicenza - Ottimi risultati, nei primi quattro mesi del 2019, per l’export dell’Asiago Dop che cresce del 6,4% rispetto agli stessi mesi del 2018. Confermando
33 caseifici celebrano il Parmigiano Reggiano di montagna alla Fiera di Casina (Re)
Reggio Emilia - Valorizzare e promuovere il Parmigiano Reggiano di montagna. Questo l'obiettivo della 53esima Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina, che si terrà da
Prima marchiatura a fuoco per la provola dei Nebrodi Dop
Randazzo (Ct) - Storica prima marchiatura a fuoco, nei giorni scorsi, per la provola dei Nebrodi, che ha ottenuto il riconoscimento della denominazione d'origine protetta.
Origine del latte in etichetta: pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto che proroga la validità al 2020
Roma - Ufficialmente prorogato il decreto che introduce l'indicazione d'origine per latte e derivati, con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del 22 luglio 2019. Il
World Cheese Awards 2019: al via oggi le iscrizioni
Bergamo - Si aprono oggi le tanto attese iscrizioni ai World Cheese Awards, la più grande e importante competizione mondiale dedicata esclusivamente ai formaggi, organizzata
Consorzio Virgilio lancia un nuovo piano industriale
Mantova – Durante l’assemblea annuale dei soci, il consorzio mantovano Virgilio ha approvato un nuovo piano industriale che prevede progetti di politiche di sviluppo, soprattutto










