Cina: calano la natalità e le vendite di latte in polvere. Le aziende puntano sulla popolazione adulta
Pechino (Cina) – Nel 2022, la popolazione cinese è diminuita per la prima volta dopo 60 anni e il tasso di natalità ha toccato un
Cubetti di formaggio: le proposte di DalterFood per il periodo estivo
Sant’Ilario d’Enza (Re) – I cubetti di formaggio ottengono particolare successo nel periodo estivo, quando la domanda di piatti pronti si fa più forte. DalterFood,
Export: contatti tra Granarolo e il Fondo strategico italiano
Bologna - Secondo quanto pubblicato da MF-Milano Finanza, il Fondo strategico italiano sarebbe a caccia di player del settore alimentare nazionale da sostenere oltreconfine. Uno
Assolatte, Ambrosi: “L’italian sounding danneggia i produttori onesti”
Roma - "Secondo le nostre stime, nel settore caseario l’italian sounding rappresenta un ingente fenomeno di concorrenza sleale nei confronti dei formaggi realmente prodotti in
Sardegna: il Consorzio latte a rischio chiusura
Macomer (Nu) - Secondo quanto pubblicato dal quotidiano la Nuova Sardegna, i tentativi di risanare il Consorzio latte di Macomer sembrano ormai falliti. Il prossimo
Parmigiano reggiano: nuova campagna di telepromozione su Rai, Mediaset e La7
Reggio Emilia - E' cominciata la nuova campagna di comunicazione del Consorzio di tutela del parmigiano reggiano, con una serie di telepromozioni sulle principali reti
Terremoto/Consorzio grana padano: ecco l’elenco dei comuni sostenuti con i 2 milioni di euro raccolti dalla vendita solidale
Desenzano del Garda - “Gli oltre due milioni di euro ricavati dalla vendita del 'Grana solidale', promossa dal Consorzio di tutela nei supermercati della Grande
Qui cucinare è Dop: a Napoli l’ultima tappa del progetto
Caserta - Quattro grandi formaggi Dop italiani insieme per valorizzare le eccellenze e le tradizioni gastronomiche di quattro diverse regioni. I consorzi di tutela della
ESTERI – Asta di Fonterra: i risultati del 20 novembre
Fonterra (Nz) - Si è svolta la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte
ESTERI – Il parmigiano reggiano con Auchan alla conquista della Cina
Reggio Emilia - Dopo gli studi, le analisi e la definizione di un piano strategico finalizzato a conquistare il consenso di consumatori poco abituati all’uso
Leerdammer presenta le nuove Dolcifette
Milano - Nuovo spessore e look rinnovato per Leerdammer Dolcifette. L'azienda olandese Leerdammer propone, infatti, la referenza già nota con fette da 20 a 25
