Giornata della suinicoltura 2024 (2): Cavagnini: “Filippini continui sulla strada intrapresa”

2024-10-16T11:37:10+02:0016 Ottobre 2024 - 11:37|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Modena – Sta andando in scena a Modena la Giornata della suinicoltura, completamente dedicata all’emergenza Peste Suina (leggi qui). Durante il suo appassionato intervento, Alberto Cavagnini, uno degli allevatori che ha visto il suo allevamento abbattuto a causa della peste suina, ha lanciato alcuni messaggi forti alla politica e al comparto: “Einstein affermava che l’uomo intelligente risolve problemi, il saggio li evita e lo stupido li crea. Purtroppo, in questa vicenda abbiamo incrociato tanti uomini saggi e qualcuno che ha creato problemi. Mi auguro che il dottor Giovanni Filippini, il terzo commissario dell’emergenza, continui sulla strada che ha dimostrato di saper intraprendere, per tempistiche e decisionismo. Da questa emergenza si esce tutti insieme, mi fa ben sperare vedere in platea anche trasformatori e macellatori, cioè quella parte di filiera che fino a oggi non c’è stata”.

Interessante la domanda lanciata in diretta a Francesco Feliziani, direttore del Istituto Zooprofilattico sperimentale di Umbria  Marche: “Qualcuno ha visto tutti i 28 allevamenti che hanno subito gli abbattimenti quest’estate per farsi un’idea di quello che sta succedendo?” La risposta è stata: “No, ma una commissione di esperti sta analizzando tutti i dati, per capire quello che è determinante nella diffusione del virus”.

 

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