Riva del Garda (Tn) – Sono stati premiati ieri i vincitori dei concorsi per le eccellenze brassicole artigianali di Solobirra, l’area speciale di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, fiera italiana dell’ospitalità in programma a Riva del Garda dal 21 al 24 marzo. Oltre 300 le referenze in gara, tra birre, etichette e packaging. I vincitori delle 22 categorie sono stati valutati da una giuria formata da esperti, biersommelier, degustatori Ais e mastri birrai, e presieduta da Romano Gnesotto, consulente di Solobirra e Sommelier Ais. Ad aggiudicarsi il premio Best Beer 2022, come migliore birra per gusto, proprietà organolettiche e materie prime utilizzate, è stata Shirin Persia di 5+ Birrificio Artigianale (foto 1). Tra le etichette in lizza per il titolo di Best Label, si è posizionato al primo posto lo studio creativo Frei und Zeit, di Arno Dejaco, con il progetto grafico realizzato per Sudhaus GmbH/Srl (foto 2). La giuria di esperti di design e marketing ha inoltre assegnato cinque menzioni speciali nelle categorie Territorial Identity, Brand Identity, Best Printing, Best Concept, Brand Recognition. Infine, vincitore della categoria Best Pack per il miglior packaging è Dario Frattaruolo per Freia di Ilaria Schirippa (foto 3). Le birre vincitrici sono esposte fino al 24 marzo nell’area speciale Solobirra della manifestazione. I concorsi Best Pack e Best Label sono realizzati con il supporto del Gruppo Fedrigoni.
