Marano Vicentino (Vi) – Waico (White art italian companies) amplia la propria offerta per i professionisti dell’arte bianca grazie all’acquisizione di Italforni, azienda pesarese specializzata nella produzione di forni per il settore ristorativo e industriale. Il gruppo Waico è nato a inizio 2022 con l’obiettivo di fornire tecnologie dedicate agli operatori nei campi della pizzeria, pasticceria, panificazione e della ristorazione. È attualmente controllato da Mindful Capital Partners ed è composto da realtà attive nel settore del bakery equipment, per la realizzazione di spezzatrici, arrotondatrici, impastatrici, planetarie e sfogliatrici. Nel corso del biennio pandemico Italforni ha conosciuto una crescita significativa sostenuta dagli ordini dei clienti industriali, raggiungendo, nel 2021, un fatturato di 9 milioni di euro, per il 60% generato all’estero (Europa e Usa in particolare). Nell’operazione – grazie alla quale Waico prevede di raggiungere entro fine anno un fatturato totale di 37 milioni – è stata riconosciuta a Italforni una valutazione di 15 milioni di euro. L’Ad dell’azienda marchigiana Andrea Ricci (in foto, a sinistra) reinvestirà parte di quanto incassato dalla vendita in Waico, rilevandone una partecipazione superiore al 5% ed entrando così nel Cda. Inoltre, Paolo Zunino (in foto, a destra), Ad di Waico, assumerà anche la guida di Italforni, che sarà gradualmente integrata nel gruppo, con l’obiettivo di creare un polo della panificazione.
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