La Puglia punta su olio e pomodori di qualità per ripartire dopo la pandemia

2021-09-13T11:10:12+01:0013 Settembre 2021 - 11:10|Categorie: Grocery, Ortofrutta|Tag: , , , |

Bari – La Puglia è pronta a ripartire dopo il lungo stop imposto dal Covid-19. Come sottolineato dalla sezione L’Economia de Il Corriere della Sera, l’agricoltura continua a essere uno dei settori strategici per la regione. Nel 2020 la produzione è calata del -5,3%. Una percentuale superiore rispetto a quella nazionale, pari al -3,2%. Tra i prodotti di punta spicca l’olio di oliva che, dopo la crescita registrata nel 2019, ha subito rallentamenti nei mesi seguenti. Complice l’anno di scarica e la diffusione della Xylella. Il 2021, però, ha portato nuovi investimenti per le aziende agricole regionali, che hanno così decuplicato gli impianti di irrigazione. Con l’obiettivo di ripartire a pieno regime. Situazione analoga anche per il settore dei pomodori e delle conserve rosse. Trasparenza e tracciabilità di filiera, ma anche vertical farming e coltivazioni in serra i punti strategici su cui la Regione sta investendo.

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