Le aperture del venerdì2025-11-21T12:47:00+01:00

LE APERTURE DEL VENERDI’

21 NOVEMBRE 2025

Gruppo VéGé chiede all’industria di lavorare sugli assortimenti superflui. Il Dc Gamboni bacchetta i fornitori

I risultati più recenti e l’obiettivo di raggiungere i 20 miliardi di fatturato nel 2027. In futuro lotta alla shrinkflation, trattative tra Idm e centrale (non con gli associati) e molto altro. Gli highlights della convention in scena ieri a Milano.

14 NOVEMBRE 2025

Market intelligence: la ‘cabina di comando’ degli acquisti in crociera

Ogni rotta è un mondo a sé, anche nei rifornimenti. Innumerevoli imprevisti obbligano a rimodulare costantemente strategie di procurement, budget e accordi di fornitura. Intervista a Luca Spagna, F&B Procurement Performance and Market Intelligence Manager per la flotta MSC.

7 NOVEMBRE 2025

Vangelisti (Iperal): “Così tuteliamo il potere d’acquisto delle famiglie”

La strategia in atto sulla Mdd e le offerte di lungo periodo sui prodotti Idm. La ricerca continua dell’efficienza. La costante crescita degli ultimi anni. I temi caldi del personale e delle chiusure domenicali. Intervista al direttore commerciale della catena.

31 OTTOBRE 2025

Despar Italia: territorio e Mdd al centro

L’insegna prevede di chiudere il 2025 a 4,6 miliardi di euro, in crescita rispetto all’anno precedente. I prodotti a marchio valgono il 24,4% e restano un driver di sviluppo fondamentale. Intervista a Filippo Fabbri, direttore generale.

24 OTTOBRE 2025

Marca fa il botto

Numeri in crescita per la prossima edizione della fiera dedicata alla Mdd, in scena il 14 e 15 gennaio 2026. Dieci padiglioni, oltre 1.500 espositori, numerose delegazioni di buyer esteri e tante novità. Intervista a Rossano Bozzi, Business Unit Director Bologna Fiere e Antonella Maietta, Exhibition Manager.

In vacanza al supermercato

22 Agosto 2025 - 12:28|

Quale modo migliore per scoprire la cultura locale di un Paese se non curiosare tra le abitudini alimentari – e

Bum bum bum Gesmundo

25 Luglio 2025 - 12:30|

All’assemblea di Coldiretti il segretario generale dell’associazione ruba la scena con una relazione a dir poco colorita. Tutte le ‘perle’

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