Livorno – L’Agenzia delle Accise, Dogane e Monopoli di Livorno e la Guardia di Finanza hanno intercettato e sequestrato un carico di 22 tonnellate di Teff, cereale privo di glutine a basso contenuto glicemico originario dell’Etiopia e dell’Eritrea, utilizzato di frequente nella produzione di pasta, referenze dolci e salate. A diffondere i dettagli dell’operazione, prontamente denominata ‘Pane sano’, è il portale Efa News. Il cereale, proveniente proprio dall’Etiopia e importato da una società marchigiana, era destinato alla vendita al dettaglio. Il suo valore è stimato intorno ai 220mila euro. Una volta sequestrato, il cereale è stato analizzato dalla Asl locale, che ha così rinvenuto tracce di propiconazolo, pesticida vietato dalla normativa europea del 2019 con il Regolamento di esecuzione Ue 2018/1865. Il rappresentante legale dell’azienda importatrice è ora indagato per reato di detenzione di sostanze alimentari nocive.