Dosolo (Mn) – Martelli presenta una variazione in chiave gourmet di un grande classico della salumeria italiana: la Mortadella al Parmigiano Reggiano Dop. Prodotta con una lenta cottura a vapore che ne esalta la morbidezza, la mortadella viene arricchita con scaglie di Parmigiano Reggiano Dop.
In perfetto equilibrio tra gusto delicato e carattere deciso, la Mortadella al Parmigiano è l’ideale per panini gourmet, antipasti creativi e aperitivi dal gusto autentico, si legge in una nota dell’azienda. Il prodotto è disponibile intero o in vaschetta preaffettata.