San Donato Milanese (Mi) – Metro, specialista nel commercio all’ingrosso, amplia l’offerta di servizi digitali gratuiti a favore delle attività indipendenti con la creazione di Dish – Digital Innovations and Solutions for Hospitality (www.dish.co). Dopo aver raddoppiato l’obiettivo iniziale di realizzare 50mila siti web per ristoranti nel 2018 (sono già 100mila in 14 paesi), l’insegna compie un ulteriore passo avanti lanciando una piattaforma in grado di connettere i ristoratori e offrire loro nuovi strumenti. Si spazia dal software di prenotazione online gratuito a uno strumento, attualmente in fase di collaudo, per il calcolo del food cost. L’Italia, insieme alla Germania, è un paese pilota del progetto che, a partire dal 2019, sarà disponibile negli altri paesi.
