San Prospero (Mo) – Nel 1997 Carlo Palmieri, a San Prospero in provincia di Modena, trasformò il suo amore per i salumi in qualcosa di eccezionale: inventò la prima mortadella insaccata e cotta nella cotenna naturale, Mortadella Favola. Ora, questa storia vera diventa una favola. Anzi, la ‘favola di Favola’. A raccontarla sono la terza e la quarta generazione della famiglia Palmieri e l’agenzia Armando Testa Torino.
Per celebrarne l’essenza, è stato scelto uno stile visivo diverso dai soliti, recuperando la tecnica del ‘passo uno’, un lavoro fotogramma per fotogramma che richiede precisione, attenzione e tempo, proprio come la produzione della mortadella stessa. Una scelta stilistica che restituisce il valore della manualità e delle cose fatte con amore.
L’interesse della famiglia Palmieri per l’animazione e per questa tecnica ha incontrato la storica vocazione di Armando Testa per l’immaginazione visiva e il linguaggio artigianale del frame-by-frame. Da questa sintonia, è nato un cortometraggio dal gusto cinematografico più che un classico spot pubblicitario, realizzato con la produzione degli AT Studios e firmato da DaDomani per design e regia.
Il racconto prende vita da un libro le cui pagine sono fette morbide e profumate di mortadella. Entriamo quindi a San Prospero e facciamo la conoscenza di Nonno Carlo e della sua ‘ossessione’: rendere la mortadella ancora più buona. Nel suo laboratorio, seleziona le migliori carni, dosa gli ingredienti più nobili, cuce una cotenna naturale come fosse una veste magica, ferma il tempo della cottura e infine timbra con il fuoco la sua creazione. Nasce così una mortadella talmente unica da essere definita ‘una Favola’.
Il nuovo sarà on air in Tv dal 21 dicembre nei formati 30” / 15” (clicca qui per vedere il video) e in radio e, dal 25 dicembre, al cinema con il 45”.
“Abbiamo voluto raccontare la nostra storia con lo stesso amore e la stessa cura che mettiamo in ogni mortadella Favola”, spiega Francesco Palmieri, Amministratore Delegato del Salumificio. “Lo spot è un invito a entrare nel nostro mondo, dove tradizione e creatività si incontrano per dare vita a qualcosa di unico, proprio come accade ogni giorno nella nostra azienda”.
