Piacenza – Consorzio Piacenza alimentare, Consorzio salumi piacentini e Consorzio vini dei colli hanno sottoscritto un protocollo d’intesa volto a valorizzare e promuovere le eccellenze agroalimentari del territorio mediante un’unica cabina di regia. Un multi-consorzio che ha l’obiettivo di riunire i salumi Dop, i vini Doc e gli altri prodotti tipici della provincia. Alla presentazione del progetto, avvenuta nella mattinata di venerdì 16 gennaio, sono intervenuti Sante Ludovico, presidente del Consorzio Piacenza alimentare, Antonio Grossetti, presidente del Consorzio salumi Dop piacentini, e Roberto Miravalle, presidente del Consorzio vini Doc colli piacentini.
