Peste suina, 30 allevatori piacentini scrivono alle istituzioni: “Non c’è più tempo da perdere”

Piacenza - Sono circa 30 le aziende agricole del piacentino che hanno scritto una lettera alle istituzioni per chiedere interventi straordinari in materia di peste suina. A renderlo noto è Confagricoltura Piacenza. "Le aziende suinicole operative nella provincia di Piacenza, sottoscrittrici di questo documento sono estremamente preoccupate per la diffusione incontrollata della peste suina nel

2024-02-13T17:03:06+01:0013 Febbraio 2024 - 14:57|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Peste suina: primo caso in Emilia Romagna

Piacenza - Nei giorni scorsi è stata ritrovata una carcassa affetta da Psa a Ottone, in provincia di Piacenza. Si tratta del primo caso di peste suina in Emilia Romagna, fuori dalla zona infetta. Il corpo dell'animale è stato segnalato alle autorità sanitarie da un gruppo di escursionisti in gita in Valboreca. Per ora non

2023-11-13T13:01:33+01:0013 Novembre 2023 - 08:57|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Piacenza: successo per la 14esima edizione del premio Coppa d’Oro

Piacenza – E' 'appartenenza' il concetto chiave scelto come leit motiv per la 14esima edizione del 'Premio Coppa d’Oro' che si è svolta nella suggestiva cornice del salone Monumentale di Palazzo Gotico a Piacenza. La manifestazione, realizzata dal Consorzio di Tutela Salumi Dop Piacentini, in collaborazione con Comune e Camera di Commercio e il patrocinio

2022-03-22T11:10:09+01:0022 Marzo 2022 - 11:04|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Salumi piacentini Dop protagonisti a ‘Tramonto DiVino’ (Piacenza, 12 settembre)

Piacenza - ‘Piacenza è un mare di sapori’, la tradizionale kermesse in scena nelle città emiliana, si reinventa. Pancetta, Coppa e Salame, le tre Dop piacentine, sono sempre protagoniste della formula 'Tramonto DiVino', il road show del gusto dell’Emilia Romagna, che da 15 anni Ais Emilia e Romagna, insieme ad Agenzia PrimaPagina, organizzano nelle città

2020-09-09T09:39:19+01:009 Settembre 2020 - 09:39|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: |

Premio Coppa d’Oro: il 27 settembre l’11esima edizione a Piacenza

Piacenza - Tutto pronto per la consegna del Premio Coppa d’Oro 2018. La manifestazione, organizzata dal Consorzio salumi tipici piacentini, andrà in scena giovedì 27 settembre a partire dalle ore 15 a Palazzo Gotico. Saranno premiati il presidente del Torino, di Cairo Communication e di Rcs Mediagroup, Urbano Cairo; il piacentino Lucio Rossi, che dal 2001 è

2018-09-25T16:17:29+01:0025 Settembre 2018 - 16:00|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , , |

Confagricoltura Piacenza: “Le quote produttive del Grana Padano devono andare agli allevatori”

Piacenza - Nel corso dell’assemblea territoriale dei soci del Consorzio di tutela del Grana Padano, che si è svolta il 10 settembre a Piacenza, è intervenuto il presidente di Confagricoltura Piacenza, Filippo Gasparini. Ribadendo con forza le ragioni di una battaglia che Confagricoltura ha scelto di condurre a viso aperto, all'interno della filiera del Grana

Nasce il Multiconsorzio delle eccellenze piacentine

Piacenza - Consorzio Piacenza alimentare, Consorzio salumi piacentini e Consorzio vini dei colli hanno sottoscritto un protocollo d’intesa volto a valorizzare e promuovere le eccellenze agroalimentari del territorio mediante un’unica cabina di regia. Un multi-consorzio che ha l’obiettivo di riunire i salumi Dop, i vini Doc e gli altri prodotti tipici della provincia. Alla presentazione

Bilancio 2014 positivo per il Consorzio dei salumi tipici piacentini

Piacenza – Bilancio 2014 positivo nelle vendite per le Dop piacentine, secondo quelli che sono i primi dati esaminati dal consiglio del Consorzio dei salumi tipici locale. Il suo presidente, Roberto Belli, ha espresso la propria soddisfazione per i risultati parziali, che evidenziano una crescita nelle vendite soprattutto negli ultimi mesi dell'anno e pur in un

Eataly: nel 2013 in programma quattro aperture a Firenze, Bari, Milano e Piacenza

  Torino – Firenze, Bari, Milano e Piacenza sono queste le quattro città in cui, nel corso del 2013, apriranno i battenti altrettanti punti vendita Eataly. Lo ha reso il fondatore Oscar Farinetti (nella foto) durante un convegno promosso dall'Ordine dei commercialisti di Torino a margine del Salone del Gusto. Già fissate le date: 25

2012-10-30T11:06:57+01:0030 Ottobre 2012 - 11:06|Categorie: Retail|Tag: , , , , , , |

Piacenza: in crescita l’export dell’alimentare (+23,4%)

Piacenza – Si fa largo il ‘made in Piacenza’ sulle piazze internazionali. Secondo i dati diffusi ieri dal centro studi di Confindustria, la provincia, ricca di piccole e medie imprese di agroalimentare, raccorderia e meccanica, ha registrato dall’inizio del 2011 performance straordinarie in termini di export: +34% nel 2011, +29,7% nel primo trimestre di quest’anno,

2012-07-31T10:03:26+01:0031 Luglio 2012 - 10:03|Categorie: Mercato|Tag: , |
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