Roma – Torna ‘Seminare il futuro’, la semina collettiva del grano che maturerà la prossima estate. L’obiettivo dell’iniziativa, che è arrivata alla decima edizione e in forma ridotta rispetto agli altri anni, con solo una decina di aziende agricole biologiche e biodinamiche dell’ecosistema di NaturaSì, è quello di sensibilizzare le persone sulla provenienza del cibo. E soprattutto mettere a tema i semi liberi adatti all’agricoltura biologica, che necessita di varietà diverse rispetto a quelle utilizzate per l’agricoltura convenzionale. Passaggio importante anche perché la strategia europea ‘Farm to fork’ prevede entro il 2030 che i campi biologici arrivino al 25% della superficie agricola del continente, mentre ad oggi è coltivata solamente l’8% (il 15,8% in Italia).
