Modena – Il tonno conservato è un prezioso alleato del benessere e della sostenibilità. Come emerge da una ricerca condotta dalla Stazione sperimentale per l’industria delle conserve alimentari (Ssica) di Parma per conto di Ancit, secondo cui l’olio d’oliva utilizzato nel tonno in scatola è un alimento sicuro, che mantiene intatte le proprie caratteristiche organolettiche e che, a contatto con il tonno, acquisisce Omega-3 e Vitamina D. Tra i marchi storici in Italia nel settore tonno, Nostromo è particolarmente attento a intercettare le richieste del mercato per questo prodotto intramontabile. L’azienda, infatti, offre un ricco assortimento, tra cui il tonno Nostromo basso in sale all’olio extra vergine di oliva, con l’80% di sale in meno grazie alla cottura a vapore e a parti di tonno più grandi. Disponibile in pack da tre confezioni da 80 grammi. Altra referenza particolarmente dinamica è il tonno Nostromo certificato Msc (Marine stewardship council, organizzazione no-profit che si occupa della gestione sostenibile della pesca) pescato a canna all’olio extravergine d’oliva biologico e già sgocciolato. Disponibile nel pack da tre confezioni da 65 grammi.
