Ottawa (Canada) – Cambiano le raccomandazioni sul consumo di alcolici nelle linee guida proposte dal Canadian Centre on Substance Use and Addiction (Ccsa), aggiornate rispetto alla precedente versione del 2011. Qui, per restare nel livello di ‘basso rischio’, si consigliava di non consumare più di 10 drink alcolici a settimana per le donne e 15 per gli uomini. Cifra che scende oggi a un massimo di due drink a settimana. Dove per drink si intende 341 ml di birra al 5% – meno di una media – o un calice di vino da 142 ml. Un riduzione significativa, che si accompagna anche al suggerimento, da parte della Ccsa, di valutare l’introduzione in etichetta di avvisi sui rischi che un consumo eccessivo di alcol può avere sulla salute. Degli ‘health’ warning’ in stile irlandese (leggi qui), che tanto stanno facendo discutere in Europa. Una notizia che impensierisce: il Canada è il sesto mercato mondiale per i vini italiani.
