Genova – In un’intervista rilasciata a Il Secolo XIX, Oscar Farinetti, gran patron di Eataly, rilancia la sua proposta per combattere il falso Made in Italy. Fenomeno che vale tra i 60 e i 90 miliardi di euro. Per l’imprenditore piemontese una possibile soluzione è rappresentata da un vero e proprio Disciplinare Italia, corredato di un brand riconoscibile. Il tutto dovrebbe essere oggetto di un’intensa attività di comunicazione. Per Farinetti, infatti, il Made in Italy vanta, nel mondo, ben 7 miliardi di potenziali clienti. Che la qualità del prodotto alimentare di casa nostra non avrebbe difficoltà a conquistare. (NC)
