Napoli – Verranno accesi domani, mercoledì 5 settembre per essere spenti domenica 9 i 36 forni collocati sul lungo mare pedonalizzato di Napoli. L’impresa è da guinness dei primati: creare 500 pizze al giorno, per un totale di 90mila tra margherite e marinare. Sono questi i numeri di Paulaner Napoli Pizza Village, giunto alla seconda edizione ma che, per la prima volta, apre i battenti nel cuore della città. Dove sono disponibili oltre 3mila i posti a sedere per una superficie complessiva di 24mila metri quadrati. Tante le novità della kermesse 2012: oltre alla location, due forni speciali dedicati ai bambini, che potranno così imparare l’arte culinaria divertendosi. Per i celiaci gli organizzatori hanno previsto margherite senza glutine. La prossima sfida, annuncia Miccù, è certificare il pizzaiolo. (NC)
