Bologna – Presentato ufficialmente a Bologna il nuovo percorso di valorizzazione della Pera dell’Emilia-Romagna Igp promosso dalla Regione e dal consorzio di Tutela (leggi qui). Arriva UnaPera, la Aop di valorizzazione nata fra 25 imprese del territorio ai sensi del regolamento Ue Omnibus. L’assessore all’Agricoltura e Agroalimentare, Caccia e Pesca dell’Emilia-Romagna, Alessio Mammi, commenta: “Abbiamo deciso di appoggiare questo progetto di rilancio poiché la frutticoltura va valorizzata, soprattutto in un momento così particolare”. E conclude spiegando che si tratta “non solo di investimenti in promozione, ma anche di stare al fianco dei produttori con ricerca e innovazione”.
Il 70% delle pere italiane arriva dall’Emilia-Romagna. Grazie al progetto di valorizzazione c’è stato un incremento del 78% delle aziende con produzione Igp nella campagna 2022. Oggi il 15% delle imprese dell’Emilia-Romagna coltiva pere a marchio (700 su 4.600 aziende presenti in Regione). Per il 25% della pericoltura regionale, con una produzione ordinaria di 100mila tonnellate, il 25% della produzione potenziale (era il 10% nel 2020).
