Torino – Il salumificio Raspini presenta una nuova linea di salumi preaffettati per la private label. L’azienda piemontese guidata da Umberto Raspini (foto) decide quindi di investire in un settore di frontiera e in costante espansione, com’è quello del biologico nella Marca del distributore. Spiega il direttore commerciale, Francesco Berardi: “Crediamo molto nelle potenzialità dei salumi preaffettati biologici, all’estero come in Italia. I consumi d’alimenti organic sono evoluti parecchio negli ultimi due anni. E la Gdo sta avendo un ruolo centrale in questa crescita, a maggior ragione in segmenti di nicchia come questo, che possono contribuire a far vivere l’insegna e la sua marca come innovative e dinamiche”.
