Rimini – In occasione di Sigep 2026 (Fiera di Rimini, 16-20 gennaio) Segafredo Zanetti, marchio italiano specialista del caffè espresso, presenta Pastry Selection, una nuova proposta pensata per il mondo della pasticceria. La gamma si compone di due referenze: Velvet, una miscela bilanciata e avvolgente, e Arabica, un 100% Arabica da filiere certificate Rainforest Alliance. Come fanno sapere dall’azienda, il lancio si colloca all’interno di un anno cruciale per Segafredo Zanetti: il 2026 segnerà infatti l’introduzione del nuovo posizionamento globale del brand volto a rafforzare un’identità più contemporanea, distintiva e orientata al valore.
“Il 2025 si è chiuso con un risultato record per il Gruppo MZB (Massimo Zanetti Beverage, ndr), che ha raggiunto circa 1,3 miliardi di euro. In questo contesto, Segafredo Zanetti – che rappresenta oltre il 10% del fatturato del Gruppo – ha rivestito un ruolo centrale e strategico”, ha commentato Fabio Felisi, Ad di Segafredo Zanetti. “In Italia Segafredo Zanetti ha registrato una crescita a doppia cifra. […] In un contesto complesso, siamo riusciti a mantenere e sviluppare i volumi grazie a una strategia di riposizionamento su prodotti e segmenti a maggior valore, supportata dalla waterfall strategy, che costruisce valore partendo dall’Horeca per poi trasferirlo in modo coerente sugli altri canali. Siamo certi che il 2026 rappresenterà un ulteriore motore di crescita per Segafredo Zanetti e per il Gruppo. In questo percorso, la sostenibilità continuerà a orientare le nostre decisioni lungo l’intera filiera: dalle partnership sul caffè verde, allo sviluppo di packaging riciclabili e cialde compostabili, fino ai progetti a supporto delle comunità locali che ci ospitano”.
