El Segundo (Usa) – Beyond Meat starebbe per cambiare nome. A breve, infatti, l’azienda statunitense di ‘carne’ plant-based potrebbe chiamarsi solo ‘Beyond’, eliminando di fatto la parola ‘carne’ dal nome. L’obiettivo: spostare il focus sulle proteine, in generale, anziché su sostituti specifici delle proteine animali. Una mossa che, stando a quanto ha rivelato lo stesso