Olio d’oliva: in Italia produzione in calo del 25%, ma l’industria resiste
Milano - La campagna olearia 2024-2025 si chiude in Italia con un calo produttivo del 25% rispetto all’anno precedente, attestandosi a 248mila tonnellate. Lo rileva Assitol, l’associazione dell’industria olearia, sulla base dei ultimi dati elaborati dalla Commissione Ue. A pesare, la crisi climatica e le tensioni geopolitiche, che hanno reso difficile la programmazione per le