Firenze - La Centrale del latte d'Italia nascerà ufficialmente il 1° ottobre. E' questa la data fissata per la fusione definitiva fra la Centrale del latte di Firenze, che detiene il marchio Mukki, e quella di Torino. La nuova struttura, terzo polo lattiero italiano, preceduta da Parmalat e Granarolo, con un fatturato di circa 200