Alluvione/Consorzio Vitellone Bianco Igp: “Filiera in crisi. Danni incalcolabili”
San Martino in Campo (Pg) - L’alluvione in Emilia-Romagna ha colpito pesantemente anche la filiera del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp. "I danni sono incalcolabili per tantissimi allevatori della razza Romagnola e ci sono gravi problemi logistici per mattatoi, laboratori di sezionamento e macellerie”. L’allarme arriva dal presidente del Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino