Parma – Si è tenuta oggi, a Parma, la prima giornata di Origo Global Forum, il forum mondiale delle Dop e Igp che proseguirà anche domani in concomitanza con la prima edizione di Cibus Connect. 300 gli iscritti, fra aziende certificate e reti delle Ig. L’obiettivo è quello di individuare una strategia comune per valorizzare,