Bruxelles (Belgio) – Nell’Unione Europea, nel primo trimestre del 2024, la produzione di carne bovina è aumentata del 4% (60mila tonnellate in più) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Le macellazioni in tutta Europa sono arrivate a 5,6 milioni di capi nel periodo considerato, crescendo di 174mila unità. Il numero di vacche abbattute, nel dettaglio,