Camisano Vicentino (Vi) – Cereal Docks, gruppo industriale italiano attivo nella prima trasformazione agro-alimentare per la produzione di ingredienti derivati da semi oleosi e cereali, ha ottenuto un brevetto europeo per un innovativo ‘Metodo per la produzione di un ingrediente proteico chiaro da girasole”. Il nuovo isolato e concentrato proteico, frutto del lavoro del Dipartimento