Reggio Emilia – Coop Italia e Consorzio del parmigiano reggiano insieme per sostenere i caseifici che hanno subito pesanti danni (300mila le forme cadute, circa la metà hanno subito danni) a causa del terremoto del 20 maggio. E, al tempo stesso, per evitare speculazioni – i cui primi segnali già si ravvisano – che produrrebbero ulteriori danni ai produttori già colpiti dal sisma. E che potrebbero alterare la concorrenza in fase di consumo. “Il primo obiettivo dell’accordo sul quale stiamo lavorando, e che sarà pronto nella giornata di lunedì – spiegano Vincenzo Tassinari, presidente Coop Italia, e Giuseppe Alai, presidente del Consorzio del parmigiano reggiano – è innanzitutto quello di realizzare una iniziativa concreta di solidarietà rispetto a quei caseifici e produttori bolognesi, modenesi e mantovani che, insieme a significative quote di prodotto, hanno perso strutture di magazzinaggio e impianti. Con seri problemi, in diversi casi, di continuità della trasformazione del latte: proprio per questo Coop provvederà a destinare a questa causa un contributo straordinario sulle vendite di parmigiano reggiano in tutti i supermercati e ipercoop del territorio nazionale. “Allo stesso tempo – proseguono Tassinari e Alai – gli acquisti della catena distributiva avverranno senza alcun ribasso sulle quotazioni correnti, garantendo così stabilità di introito ai caseifici e puntando a stroncare proprio le speculazioni, o i fenomeni di sciacallaggio, che potrebbero farsi strada anche in una situazione così drammatica. A garanzia di questo percorso, Coop Italia non effettuerà, per un periodo che stiamo definendo, alcuna iniziativa di ribasso dei prezzi, che finirebbe inevitabilmente per ripercuotersi anche sulle quotazioni all’origine”.
(AR)
