Cremona – Dopo il successo dello scorso anno, la Festa del Salame ritorna nel centro storico di Cremona dal 26 al 28 ottobre 2018. Un grande evento gastronomico-culturale che, alla prima edizione, ha attratto 30mila persone tra gli stand dei 40 espositori. In parallelo si svolgerà un denso programma di iniziative che comprende spettacoli, degustazioni e convegni ispirati all’arte salumiera e alle tradizioni legate all’allevamento dei suini. La manifestazione è promossa per il secondo anno consecutivo dal Consorzio di tutela del salame Cremona Igp, con l’organizzazione di Sgp Events e il contributo di Negroni e CremonaPo.
