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Uk, gli allevatori di suini si lamentano per le eccessive ispezioni: “A cosa servono tutti questi controlli?”

2024-09-26T10:08:15+02:0026 Settembre 2024 - 10:01|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , , |

Londra (Uk) – Lizzie Wilson, amministratore delegato dell’Npa (National Pig Association) inglese, all’indomani dell’ultima riunione del Pig Industry Group (Pig) dell’Npa a Londra (Uk), ha sottolineato il “forte desiderio del settore suinicolo di snellire il numero di ispezioni, a causa dell’enorme onere che questo comporta per le aziende agricole, e la necessità di rendere i controlli più efficienti, in modo che si concentrino maggiormente sugli animali piuttosto che sulle scartoffie”. Gli allevatori del settore suinicolo britannico, infatti, sentono la necessità di ridurre le ispezioni nell’ambito della revisione dei programmi di garanzia delle aziende agricole; la Wilson, incontrando i commissari della revisione, ha presentato questa richiesta.

“Credo che Red Tractor e Rspca Assured [sistemi di certificazione, ndr] portino un reale beneficio per la nostra azienda. Tuttavia, quando siamo stati assicurati per la prima volta, siamo stati ispezionati solo da Red Tractor, mentre ora ci sono Red Tractor, Rspca Assured e due retailer”, ha commentato il presidente dell’Anp, Rob Mutimer. “Ci chiediamo se, come settore, possiamo continuare così”. Un produttore presente alla riunione, come riporta il sito EuroMeat, ha dichiarato: “La cosa che mi frustra davvero è che abbiamo Red Tractor e poi veniamo ispezionati da tre rivenditori. A cosa servono tutti questi controlli?”.

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