Bolzano – Inizia in questi giorni la vendemmia 2020 in Alto Adige, con oltre una settimana di anticipo rispetto alla media. A fare da apripista la raccolta a fondovalle delle classiche varietà chardonnay, pinot grigio e pinot bianco, per poi proseguire con sauvignon e gewürztraminer. Per le varietà a bacca rossa saranno invece pinot nero e schiava a dare il via ai lavori, per finire poi con merlot, lagrein e cabernet. Hans Terzer, enologo e Presidente dell’Associazione dei “Kellermeister” dell’Alto Adige, dichiara che: “Il 2020 è un’annata con le carte in regola. L’uva è sana e durante gli ultimi mesi, grazie all’andamento meteorologico favorevole, non abbiamo avuto problematiche legate a patologie della vite. Quelle dell’ultimo fine settimana sono state invece giornate di grande tensione a causa del maltempo, ma ora confidiamo che il meteo ci regali splendide giornate di sole e notti fresche, come tipico della regione”.
