Dubai (Emirati Arabi Uniti) – Yummex Middle East 2018, in scena a Dubai da martedì 30 ottobre a giovedì 1 novembre, si dimostra appuntamento fondamentale per gli operatori del mondo dei dolci e degli snack che vogliono fare affari nei mercati in crescita del Medio Oriente e Nord Africa (Mena). Organizzata da Koelnmesse e Dubai World Trade Centre, la 12esima edizione della fiera internazionale ha chiamato a rapporto un totale di 283 espositori provenienti da 43 paesi, che hanno presentato prodotti e servizi a un pubblico di oltre 8.500 operatori professionali. Euromonitor International prevede che le importazioni alimentari nei paesi del Golfo raggiungeranno i 53,1 miliardi di dollari (oltre 45,7 miliardi di euro) entro il 2020, con l’industria degli snack in crescita di circa il 5% anno su anno.
