Milano – 150,8 milioni di euro di fatturato, il 54,7% dei quali realizzati in Gdo. E un’acquisizione: l’azienda Fattorie Girau, brand che nel 2014 ha chiuso con un fatturato di 10,24 milioni di euro . Sono questi i dati relativi all’anno passato per la cooperativa Arborea, illustrati questa mattina nel corso di una conferenza stampa, a Milano, dal direttore generale, Francesco Casula, e da Luciano Negri, della direzione commerciale e marketing. L’azienda, che vanta due siti produttivi, ad Arborea e a San Gavino Monreale, occupa 292 persone e conta su 240 soci. In Sardegna, Arborea resta saldamente leader di mercato, con quote a volume dell’82% per il latte fresco, del 37,3% per la mozzarella e del 38,6% per la ricotta. Tra gli obiettivi per il futuro, oltre al rafforzamento ulteriore sul mercato sardo e alla crescita su quello nazionale, c’è l’incremento delle esportazioni, soprattutto quelli asiatici.
