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Asta Global Dairy Trade (Fonterra), i risultati del 17 novembre. Polvere di latte scremato a -8,1%

Auckland (Nz) – Si è svolta martedì 17 novembre la consueta asta della piattaforma GlobalDairyTrade, di proprietà della cooperativa neozelandese Fonterra. Cala del 5,9%, rispetto all’asta precedente, il prezzo medio del burro anidro (Amf). Trend positivo, invece, per il burro 82%, a +5,6%. La quotazione del latticello in polvere (Bmp) si attesta a -1%. In forte ribasso le polveri: -8,1% quella di latte scremato (Smp) e -11% quella di latte intero (Wmp). La caseina presamica cala del 4,4% e il formaggio cheddar del 5%. Segno meno, infine, anche per il lattosio: -2%. La prossima asta è prevista per il 1° dicembre.

Un quadro storico dei risultati delle aste è consultabile sulla pagina Clal dedicata.

Ecco i risultati, diffusi dal sito Clal.it

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