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Alimentando

ESTERI
Brasile, Carrefour aumenta l’offerta bio

San Paolo (Brasile) – Nel 2019, Carrefour Brasile vuole aumentare dell’85% l’offerta di prodotti biologici. L’insegna intende cavalcare l’onda salutista che sta coinvolgendo i consumatori brasiliani. Le vendite di biologico dovrebbero pertanto raggiungere i 500 milioni di reais (pari a 116 milioni di euro) entro il 2022. Secondo le stime di Lucio Vicente Silva, responsabile per lo sviluppo sostenibile presso Carrefour Brasile. “Ambiamo a guidare la transizione alimentare permettendo ai consumatori di mangiare meglio a prezzi corretti”, dichiara Stéphane Engelhard, vice-presidente della divisione brasiliana responsabile delle relazioni istituzionali, nel corso di un evento a San Paolo. Il gruppo ha avviato il consolidamento delle partnership con i produttori locali in Brasile al fine di lanciare marchi propri a prezzi più accessibili. Dovrebbero rappresentare il 20% delle vendite totali entro il 2022.