ESTERI
Export/ Assolatte: crolla il prezzo dei formaggi italiani

Milano – Secondo gli ultimi dati diffusi da Assolatte, diminuiscono i costi dei formaggi italiani all’estero. Nei primi cinque mesi del 2013 il prezzo medio dei prodotti caseari provenienti dall’Italia è calato del 5%. La diminuzione del valore medio è stata necessaria per salvaguardare i volumi delle esportazioni, che da gennaio a maggio hanno registrato una crescita del 6,4%.