Gluten Free Expo: tutto pronto per l’edizione 2018 (Rimini, 17–20 novembre)

Rimini – Tutto è pronto per la settima edizione di Gluten Free Expo, salone internazionale dedicato al mercato e ai prodotti senza glutine, in scena, a Fiera di Rimini, dal 17 al 20 novembre prossimi. Ritorna, in contemporanea, anche Lactose Free Expo, kermesse dedicata alle referenze senza lattosio giunta al suo secondo appuntamento. Organizzati da Exmedia, società del gruppo IEG –  Italian Exhibition Group, i due eventi si confermano anche quest’anno hub ideali per scoprire tutte le ultime novità dalle rispettive filiere. Tante le aziende, dall’Italia e dall’estero, che hanno confermato la loro partecipazione. E grazie alla collaborazione con Ice, annunciata la presenza di buyer provenienti da Inghilterra, Scozia, Irlanda, Romania, Canada e Sudafrica, in aggiunta a quelli da Spagna, Israele, Germania, Svezia, Danimarca, Norvegia e Finlandia. Lunedì 19 novembre, in agenda un focus dedicato al mercato free from canadese. E gli organizzatori annunciano anche la novità dell’attivazione di un programma rivolto alla Gdo, che vede coinvolti importanti insegne come Coop e Despar. A livello di eventi, ricco anche nell’edizione 2018 il palinsesto – tra show cooking, seminari, conferenze e contest previsti non solo nelle aree comuni, ma anche negli stand degli espositori –, a cui vanno ad aggiungersi approfondimenti e attività dedicate al mondo Horeca, in collaborazione con Federazione Italiana Cuochi, Conpait e Cast Alimenti. Infine, tra i contest in scena nel corso della kermesse riminese, da non perdere la terza edizione dei Gluten Free Awards, premio realizzato in partnership con Tespi Mediagroup.


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