Roma – Ad aprile, il reparto ortofrutta della Gdo ha registrato dati anomali rispetto ai mesi precedenti. È quanto riscontrato dalle osservazioni di Monitor Ortofrutta in collaborazione con Iri, leader mondiale nelle ricerche di mercato. Volumi in aumento del 3% e spesa complessiva in pareggio. Crescono i consumi: tre punti per quanto riguarda la verdura e due punti per la frutta. Calano invece i prodotti di servizio di IV e V gamma: -6% a valore e -4% a volumi. L’andamento di aprile 2019 non conferma il trend dei mesi scorsi, durante i quali i volumi erano complessivamente in perdita. Anomale anche le performance per categoria, infatti, fino ad aprile 2019, i consumi di frutta erano superiori rispetto a quelli di verdura. Sorprende anche la tendenza negativa dei prodotti di IV e V gamma, sempre positiva negli ultimi mesi. L’effetto calendario con le festività pasquali potrebbe aver influito sui dati di aprile 2019.
