La Campbell elimina il Bpa dalle lattine delle sue minestre

Camden, NJ (Usa) - La Campbell, colosso statunitense delle minestre pronte in scatola e dei primi piatti, ha annunciato che entro il 2017 eliminerà il bisfenolo A (Bpa) dai prodotti in lattina, anche se entro dicembre la sostituzione avrà già raggiunto il 75% delle confezioni distribuite in tutto il Nord America. La decisione è il risultato

2016-05-12T15:00:24+01:0012 Maggio 2016 - 15:00|Categorie: Ortofrutta, Tecnologie|Tag: , , |

Nel 2014 l’Efsa ha pubblicato 35 pareri scientifici sugli Fcm

Parma - In aprile, l’Efsa (European food safety authority) ha reso nota la sua relazione per l’anno 2014, sottolineando che oltre 500 ricerche hanno contribuito a prendere decisioni basate sull’evidenza scientifica e a migliorare la tutela dei consumatori. In particolare, 35 pareri scientifici sono stati pubblicati in merito agli Fcm (Food contanct materials). Inoltre, nel

2015-04-17T14:34:47+01:0017 Aprile 2015 - 14:34|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |

ESTERI
Francia/packaging alimentare: contrasti per l’abolizione del Bisfenolo A

Parigi (Francia) – E’ guerra, in Francia, tra l’industria della plastica e il governo. Oggetto del contendere è il rapporto presentato al parlamento lo scorso novembre, in cui si elencano i possibili sostituti del Bisfenolo A (Bpa), ritenuto dannoso per l’essere umano, nella fabbricazione degli scontrini e degli imballaggi a contatto con gli alimenti. Il

2014-12-11T14:10:16+01:0011 Dicembre 2014 - 14:10|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |
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