World Cheese Awards: cinque medaglie per il Caseificio San Rocco

Bergen (Norvegia) – Nuovo successo per il Caseificio San Rocco al World Cheese Awards, il concorso mondiale organizzato dalla “The Guild of Fine Food Ltd” che quest’anno si è svolto a Bergen, in Norvegia (in foto). Al concorso, cui partecipano oltre 3mila formaggi provenienti da tutto il mondo, il Caseificio San Rocco ha conquistato cinque medaglie con i cinque formaggi candidati. Si tratta di: un Supergold per il formaggio Asiago Fresco Dop, due medaglie Gold (Collina Veneta 12 mesi e Grana Padano Dop riserva), una medaglia Silver (formaggio San Rocco) e una Bronze per il Collina Veneta 18 mesi. Per il Caseificio di Tezze sul Brenta (Vi) si tratta della seconda partecipazione, dopo quella dello scorso anno che si è chiusa con un bottino altrettanto ricco: un Supergold al formaggio Asiago Dop stagionato, un Silver per il Formaggio Asiago Fresco Dop e due Bronze al Collina Veneta Stravecchio e al Grana Padano Dop.


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