Firenze – Ha avuto luogo il 16 e il 17 novembre, presso la suggestiva Stazione Leopolda di Firenze, il 47° Congresso Nazionale Ais, “Wine in Progress”, organizzato dall’Associazione italiana sommelier toscana. Oltre 250 le aziende che hanno offerto in degustazione le proprie etichette ai circa cinquemila visitatori presenti. Protagonisti di questa due giorni, infatti, non sono stati soltanto i sommelier, ma anche produttori, giornalisti e opinion leader del settore. Ma la vera, grande novità di questa edizione è stata rappresentata dall’apertura al grande pubblico, che per la prima volta ha potuto partecipare alla festa di una figura professionale di grande importanza nella comunicazione e nella promozione del vino italiano del mondo.
