Milano – Con uno share del 15%, l’Italia è oggi il primo Paese europeo per quota di vigneti biologici coltivati. Seguono Francia e Austria (14%). Anche se il numero di ettari è maggiore in Spagna: 121mila contro i 112mila della Francia e i 109mila dell’Italia. Questi i dati messi in luce da The World Organic Vineyard, il nuovo focus dell’Oiv (Organizzazione internazionale della vite e del vino). Nello studio si nota come tra il 2005 e il 2019 in tutto il mondo ci sia stata un’impennata delle superfici biologiche combinata a una forte tendenza alla certificazione. Il vigneto certificato biologico, infatti, è aumentato in media del 13% all’anno, mentre la superficie vitata non biologica è diminuita in media dello 0,4% sempre in 12 mesi.
