Roccaverano (At) – Chiude il Caseificio di Roccaverano, azienda piemontese specializzata nell’allevamento caprino e nella produzione di specialità casearie con latte di capra, tra cui la celebre Robiola di Roccaverano Dop. Lo ha fatto sapere l’azienda, attiva dal 2005 ma con una lunga tradizione casearia alle sue spalle, la scorsa settimana, inviando una comunicazione ai caseifici clienti. Nella lettera il Caseificio di Roccaverano fa sapere che l’attività cesserà a partire da questa settimana e che non sarà più in grado di effettuare forniture.