Amsterdam – Attento studio del dressing del prodotto e possibilità infinite di personalizzazione. Queste le caratteristiche fondamentali dei servizi per i prodotti private label di Cfc food, società specializzata nella consulenza commerciale nel settore alimentare, in particolare per il lattiero-caseario: “Studiamo attentamente la vestizione del prodotto”, spiega Paolo Zentilini. “Siamo fortemente specializzati nel comparto del peso fisso, come i formaggi stick da 40 grammi o soluzioni in termoformato da 65 grammi, per tutte le Dop, con un assortimento molto ampio. L’offerta comprende anche salumi, come la confezione di fettine da 30 grammi. Complessivamente i progetti legati alla marca commerciale incidono per il 50% sul nostro fatturato”. A Plma Cfc food ha presentato una novità: “Si tratta del Cheese Snack, uno stick da 40 grammi di grana padano Dop e parmigiano reggiano dop. Uno snack ideale per tutti, che presentiamo in confezione a cilindro o come singolo pezzo”.
SPECIALE PLMA/Paolo Zentilini, Cfc Food: “Studiamo attentamente la vestizione del prodotto”
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