Piacenza – Martedì 11 febbraio alle ore 8.30, la Facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali, in collaborazione con Pronutrigen – Centro di ricerca sulla proteomica e nutrigenomica e con il patrocinio della Fondazione Invernizzi e del Comitato italiano della Federazione internazionale latte, organizza il convegno “Sostenibilità, opportunità e criticità nella filiera latte post 2015”. L’evento si terrà presso il Centro congressi dell’Università Cattolica di Piacenza.